
Nutr'in Mind
Mange malin, sens-toi bien, vis mieux!
Gardez toujours à l’esprit l’impact qu’a votre alimentation sur votre santé et changez vos comportements parce que vous avez compris en quoi c’était bénéfique pour atteindre vos objectifs!
Découverte et application de l'alimentation anti-inflammatoire dans le cadre de: perte de poids durable, prévention cardiovasculaire, troubles digestifs, préconception/femme enceinte/allaitement, baisse d'énergie, troubles de l'humeur, prévention des pathologies dégénératives, ralentissement du vieillissement prématuré.
E-books sur des thèmes variés, toujours dans le but d'optimiser concrètement votre santé: semaines de menus complètes, recettes, listes des courses, astuces et conseils.
Qui suis-je?
Aurélie, nutrithérapeute et fondatrice de Nutr'in Mind
Infirmière de formation, active dans la profession, j’ai toujours eu à cœur de prendre soin des autres dans leur globalité. Au fil de mon parcours, j’ai ressenti le besoin d’aller plus loin dans la compréhension des mécanismes de la santé et surtout de ceux de prévention à la santé, notamment à travers l’alimentation.
C’est dans cette démarche que je me suis formée en nutrithérapie au CFNA (Centre de Formation en Nutrithérapie Appliquée), dont je suis diplômée depuis 2025. Cette approche, basée sur la science, centrée sur la personne et tenant compte de différentes dimensions de la santé (stress, sommeil, activité physique…), m’a permis d’acquérir des outils concrets pour accompagner chacun de manière personnalisée.
Aujourd’hui, j’allie mes compétences de soignante à celles de nutrithérapeute pour vous proposer un accompagnement bienveillant et positif. Mon objectif est de vous aider à retrouver un équilibre durable en agissant sur l’alimentation (mais pas seulement!), notamment à travers la découverte de l’alimentation anti-inflammatoire.

« Manger intelligemment pour se sentir bien et vivre mieux », voilà ma conception de la nutrithérapie que je souhaite vous partager.

Gardez toujours à l’esprit l’impact qu’a votre alimentation sur votre santé et changez vos comportements parce que vous avez compris en quoi c’était bénéfique pour atteindre vos objectifs!
Mon approche en 4 mots:
Multidimensionnelle, positive, bienveillance, plaisir!
On ne parle pas de « régime » mais de plutôt d’une rééducation nutritionnelle.
Vous êtes l’acteur central de ce changement, mais nous cheminerons ensemble, progressivement.
J’ai l’objectif de vous conscientiser sur les besoins de votre corps ; de vous donner les clés pour comprendre l’intérêt des changements proposés afin que vous les gardiez en tête (« in mind ») pour pouvoir les appliquer plus facilement dans votre quotidien.
Une approche positive : augmenter la proportion des "bons" aliments, ce qui amènera naturellement à réduire celle des "mauvais".
Ne surtout pas diaboliser l’alimentation ; se nourrir doit rester un plaisir mais un plaisir favorable à notre maintien en bonne santé !

Ils’agit donc d’une approche positive où nous allons travailler ensemble pour vous rendre conscient des besoins de votre corps et des déficits en ceux-ci dans votre alimentation.
Cela vous permettra d’augmenter la proportion des « bons » aliments ce qui amènera naturellement à réduire celle des « mauvais »; car ce que nous mangeons en excès est en réalité souvent la conséquence de ce que nous ne mangeons pas assez…
Mes objectifs en tant que nutrithérapeute:
6 piliers à travailler ensemble!
Vous faire découvrir les clés afin de pouvoir mettre en place une alimentation anti-inflammatoire au quotidien. Elle vous permettra d’apporter à votre corps ce dont il a besoin pour maintenir son équilibre, fonctionner de façon optimale afin d’atteindre vos objectifs (1e pilier de la nutrithérapie).
Vous parler « alimentation » mais pas seulement ! En effet, nous ne pouvons fonctionner correctement que si nos différents rouages sont optimaux ; la nutrithérapie vise donc une prise en charge multidimensionnelle. Elle ne se contente pas seulement de s’interroger sur l’alimentation mais assure une prise en charge à différents niveaux et s’intéresse à notre mode de vie. Nous aborderons donc aussi les piliers suivants: : sommeil, gestion du stress, activité physique, gestion des polluants/toxiques/perturbateurs endocriniens.
J'ajoute un sixième pilier essentiel à mes yeux pour que tout cela puisse être réalisable au quotidien: l’organisation.
Dans notre société actuelle, avec nos vies à mille à l’heure, manger sain et équilibré peut s’avérer être un réel défi au quotidien. Mais il existe des trucs et astuces qui peuvent réellement vous simplifier la vie et vous permettre d’appliquer cette nouvelle façon de concevoir votre alimentation, cela comme une réelle plus-value pour votre santé et votre avenir.
Qu’il s’agisse de l’organisation de vos repas, de la planification de vos courses, de votre sport, de la gestion de votre stress, de moments de qualité pour vous....; ce point me paraît essentiel et je vais donc vous donner des trucs et astuces concrets pour y arriver !
Témoignages
"Je suis vraiment ravie d’avoir choisi Aurélie pour m'accompagner. Elle est à l’écoute, bienveillante et prend le temps de comprendre mes besoins ainsi que mon rythme de vie. Ses conseils sont clairs, personnalisés et faciles à appliquer au quotidien. Grâce à son accompagnement, j’ai déjà pu constater des progrès concrets et durables. Tout cela sans aucune frustration. Je la recommande les yeux fermés !"
"Merci pour les livres de recettes et toutes les bonnes idées.
J’ai adoré tes consultations et tes recettes que j’ai presque toutes essayées! "

